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  • Gravidanza e dieta: consigli a tavola

    La gravidanza è un evento biologico particolare della vita di una donna, durante la quale la salute di un individuo dipende strettamente da un’altra persona.  Tale relazione inizia ancora prima della gravidanza, infatti, la condizione sia fisica e sia mentale prima della gestazione,  influisce sullo sviluppo del feto e sulla crescita futura del nascituro, nonché […]

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  • Tiroide e Selenio :quali legami?

    Il Selenio  è un oligoelemento esistente in natura, la cui presenza nell’organismo umano è fondamentale per il funzionamento di molti processi vitali. La principale fonte di selenio per l’uomo è l’alimentazione. Negli alimenti esso è presente chimicamente in tre forme diverse: forma organica (seleno-metionina): assorbita più rapidamente e trattenuta più a lungo dai tessuti, forma inorganica (selenite): dopo […]